Bangkalan — Jurnal Hukum Indonesia.–
Dinas Peternakan (Disnak) Kabupaten Bangkalan menyiapkan dendeng daging bebek sebagai produk lokal unggulan untuk mendukung Bangkalan menjadi Daerah Agropolitan di tahun 2023 ini.
Kepala Dinas Peternakan Bangkalan Moh Hafid menyampaikan, bawah pihaknya sangat mendukung atas agenda tersebut. “Di daerah Agropolitan ini kan bentuknya harus produk, jadi kami akan siapkan potensi yang akan kami kembangkan,” katanya.
Menurut Hafid, ada sejumlah komoditas lokal yang bisa dikembangkan oleh Disnak Bangkalan, diantaranya dendeng daging sapi, telur asin, kerupuk kulit sapi, kerupuk telur asin dan juga dendeng daging bebek.
“Kebanyakan komoditas-komoditas tersebut sudah kami bina, yang terbaru ini adalah dendeng daging bebek di Kecamatan Burneh,” ulasnya.
Hafid menyebutkan, produk tersebut nanti sangat berpotensi menjadi salah satu produk lokal unggulan untuk menarik para wisatawan yang sedang berkunjung ke Daerah Agropolitan Bangkalan.
“Semakin banyak produk, maka potensi untuk menjadi Daerah Agropolitan ini lebih besar,” tambahnya.
